Voorgerechten
Carpaccio
12
Rundvlees | truffel | basilicum | parmezaan | zonnebloem
Funky filet
11
Gepofte zoete aardappel | zacht eitje | brioche | pickles
Burrata
12
Romig | gekleurde tomaten | vijg | honing uit eigen tuin
Buikspek nuggets
12
Zeven uur gegaard | huisgemaakte jalapeno | kimchi remoulade
Tuna pizza
15
Verse tonijn | krokante taco | sesam dressing | passievrucht
Classic zalm
13
Gerookt op de BBQ | brioche | hollandaise | zacht eitje | kruiden olie
Hoofdgerechten
BBQ Staartstuk
21
Rose gegaard | daggroenten | hachee saus | aardappeltaart
Kip en Appelmoes
19
Gevulde kip ( zonder bot) | parmezaanse kaas | bonne femme | pistache
Smoked cheeseburger
18
Rundvlees | gerookte cheddar | pickles | bacon | brioche | friet
Herfst lasagne
18
Verse pasta vellen | paddenstoelen | belhamel | truffel
Patatje rendang
19
Sriracha mayonaise | gerookte kaas | spitskool | gefrituurde uitjes
Krokante risotto
19
Romige risotto | spinazie | ricotta | honing
Maaltijdsalades
17
Zuurdesem | kerriedip
Garnalen pappardelle
20
Knoflook garnalen | pappardelle | broodkruim | citroentijm
Warm gerookte zalm
21
Rucola stamppot | groene asperges | gelakte zalm | hazelnoot dressing
Desserts
Citroen Cheesecake
8
Frisse cheesecake | popcorn crumble | atsina
Tiramisu
9
Lange vingers | mascarpone | passievrucht | cacao
Banoffee crepe
8
Dunne crepe gevuld met bananen parfait | toffesaus
Pistache tompouce
8
Krokante filodeeg | pistache ijs | pandan creme | gele room
Manchego beschuit
11
Foccacia | vijgen | manchego | aceto balsamico
Kindergerechten
Verse friet
6
frikandel of kroket met mayonaise
Krokante kip
6
Kipcorn | frietjes | Chilisaus | komkommer